Mon parcours

Originaire de la Bresse, J''ai fait mon apprentissage à la petite auberge à st Just puis j'ai poursuivi mon  parcours en France et à l’étranger dans des établissements classés Michelin avant de m’établir à mon compte à l'oie cendrée à Antibes, puis à l'auberge de la voûte à Sandrans et à la table de Nadine à Bourg en Bresse.

Aujourd’hui je vous propose mes services à domicile ou dans mon atelier.